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この度、竹の四季は　10月23日をもちまして
閉店させていただくことになりました。

一昨年の3月に開店してから、1年と8ヶ月ほどの間
沢山のご協力と応援、ご愛顧に対しまして
心より御礼を申し上げます。

ご縁あって　玄米菜食のお店を出させていただいたことが
少しでも　未来の食のあり方に役立ててればと願ってやみません。

今後とも、身体にも自然にもやさしい食べ方により
皆様が健康であられるようお祈り申し上げます。


　　　　　　　　　　　　　　　2010年　10月　吉日　
　　　　　　　　　　　　　　　　竹の四季　秋元

竹の四季では現在アルバイトさんを募集しています。
詳しくは　HPの「求人ページ」をご覧ください。

募集している時間以外をご希望の方がおられましたら、お問い合わせください。

７月30日の夜、竹の四季のお庭でバリ舞踊のステージが行われます。
竹の四季のお食事をご堪能いただいた後、神秘の舞をご覧いただきます。

昨夜、練習をされたのですが、もう、ホントすばらしい！
神秘的で別世界に引きずり込まれました。


面をかぶっていて表情が見えず、それがいっそう神秘的な空気をつくっています。

ぜひぜひご覧になってください！！！
超お勧めです！

席数に限りがありますので、ご興味のある方はお早めに！
すでにお庭席は満席になりました。
残り１階席と２階席のみになっております。



バリ舞踊の夕べ
７月３０日　竹の四季にて
　19： 00〜夕食
　　● カウンター席 １２名 4500円
　　　　(竹の子コース ドリンク付）
　　● お二階 席 10名 3500円
　　　　(竹の子コース ドリンク付）
　　　　※お食事後、1Fにて立ち見となります
　　● 庭先テーブル 7名 2000円
　　　　(ドリンクのみ・ビールと付き出し /
　　　　ソフトドリンクとスウィーツ）
　20： 00〜踊り
　　約３０分 竹の四季庭にて
　22： 00 お開き

ご予約・お問い合わせは
竹の四季
tel/fax:076-260-1178　もしくは　竹の四季HPお問い合わせフォーム　よりお願いします。

後日チラシをアップします。

今日はすごく激しい雨でした。
客足もまばらな昼下がり、雨の合間をぬって昔きもの（アンティーク着物）の美人さんがご来店されました！




美しい




竹の四季には時折お着物のお客様がいらっしゃいますが、
古い昔の着物は珍しいそして美しい
ってことで激写させていただきました！
急いでいらしたところの勝手なお願いに、快く対応してくださって、ホントありがとうございます！！

なんでも、聞けば今度から新竪町でアンティーク着物小物のお店を半年ほど期間限定店長をされるそう。
それはぜひ行ってみたいですね！！！
またこちらに情報が入ってきましたらブログでお知らせしたいと思います。

光が入ってしまいましたが…。
竹の四季オリジナルのマフィンです。

開店当初（2009年3月）からお店に並んでいる、人気の品
おいしい、甘すぎず、満足感がありながらも胃に体にやさしい、重くない、と好評です。
ホシノ天然酵母使用、卵・乳製品不使用。

ちょっと独特な材料を使用しているのですが、
現在のところ、企業秘密…？ということになっています（ネット上では、ですが）
知りたい方はお店にいらして聞いてください
もうすぐネット上でもお知らせできる日が来るので、お楽しみに


もともと、ベーキングパウダーや重曹の入った焼き菓子が
苦手だったマクロビアンの私（現在はベジタリアン）は、
天然酵母のお菓子を自分用に作っていたのですが、
当時のそれは甘味を入れないもの、もしくはごく少ないものだったんです。

竹の四季のスイーツを任せていただけることになり、
一般のノンベジのお客様にもおいしく、違和感なく食べていただけるように
甘味を増やし、レシピを微調整してSWEETマフィンができました。

今もときどき、甘くないお食事マフィンが並びます。
混ぜ込む具は、なし（プレーン）だったり、あめ色たまねぎ、ハーブ、じゃがいも、ほうれん草などなど、
お食事系ですが、ご注文をいただけばドライフルーツ入りなど甘いものもお入れします。
マクロビアンのおやつに最適ですよ！
もちろんお食事にもOK！
竹の四季でもお食事マフィンとおかず、という組み合わせでお出しできます。